RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA

RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA Update Postingan Kali ini Admin Akan Berbagi Informasi Terbaru Khusus Buat Sobat semua yakni tentang RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA Semoga bisa Bermanfaat ya Buat Sobat Semua. Lebih Jelas dan Detail Baca Selengkapnya dibawah ini :

Bahan makanan yang populer lainnya bagi masyarakat Sunda dan Jawa Barat pada umumnya adalah oncom. Banyak kreasi olahan masakan berbahan oncom, salah satu yang patut dicoba adalah sambal oncom berikut ini.

RESEP SAMBAL ONCOM

Bahan :

• 200 gram oncom, remas-remas agar hancur


• 1 batang serai


• 3 lembar daun jeruk


• 1 sdt garam


• ½ sdt merica


• 1 sdt gula pasir


• 1 ikat daun kemangi, siangi


• 4 sdm minyak untuk menumis


• petai jika suka

Bumbu Iris :

• 3 siung bawang putih


• 3 butir bawang merah


• 2 buah cabe merah besar


• 10 buah cabe rawit

CARA MEMBUAT SAMBAL ONCOM :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris, daun jeruk, serai dan petai hingga harum. Masukkan oncom, garam, gula dan merica lalu aduk rata.


2. Masak hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan daun kemangi, angkat dan sajikan.

Demikian tentang RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA