Sudah lama mau coba buat Ogura cake ini, yang sejak beberapa bulan yang lalu selalu di lihat di kalangan para blogger Spore. Ternyata cake ini betul betul soft teksture nya, light seperti chiffon tapi lebih moist. Tehnik buat nya hampir sama dengan chiffon cake hanya ini di panggang nya menggunakan baking pan biasa dan panggang nya dengan sistem steam bath.Katanya Cake ini terkenal di Batu