RESEP TERONG BERSANTAN
Update Postingan Kali ini Admin Akan Berbagi Informasi Terbaru Khusus Buat Sobat semua yakni tentang
RESEP TERONG BERSANTAN
Semoga bisa Bermanfaat ya Buat Sobat Semua. Lebih Jelas dan Detail Baca Selengkapnya dibawah ini :
Resep Terong / Terung BersantanBahan dan bumbu :
- 5 buah terong ungu, belah dua
- minyak goreng
- 50 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 50 gr ebi, rendam air panas, tiriskan, sangrai dan haluskan
- 300 ml santan dari ½ buah kelapa parut
Dihaluskan :
- 5 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt jintan sangrai
- ½ sdt merica butiran
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
Cara membuat :
- Goreng terong sampai layu, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tuang santan dan didihkan, lalu masukkan kacang halus, dan ebi.
- Rebus sampai saus kental dan berminyak. Angkat dan siramkan saus santan ke atas terung goreng, siap dihidangkan.
Demikian tentang
RESEP TERONG BERSANTAN
